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----------------------------------------------------------------------------------------- 2008-11-28 (Fri) 07:50
■お弁当 牛肉とポテトの炒め物
 青空が見えてきましたね  今日は、お弁当最終日！！ 金曜日のお弁当を作り終えると、本当にホッとするわ  週末、お疲れ気味のさとぶぅの為に、今日は 「牛ちゃん！！」 を使ってのモリモリ弁当  “牛肉とポテトの炒め物” です。 モリモリなんて言っても、ただ単に、拍子切りにしたポテトと さとぶぅの好きな味つきの牛肉とを炒めただけなんだけどね・・・。 ポテトでかなりボリュームUP  少ないお肉も、気にならない〜〜。 あと一日・・・モリモリ弁当を食べて、頑張ってね  ☆本日のメニュー☆ ・御飯（たまごふりかけ 梅干） ・牛肉とポテトの炒め物 ・高野豆腐の磯辺巻き天ぷら ・水菜としめじのお浸し ・海老豆 ・胡瓜となめ茸のおろし和え ・グリーンレタス ミニトマト ■晩御飯 鶏胸肉の葱塩あんかけ  今夜は、かなり落ち込んでいるかなぶぅです  今日は、週に2階の楽しみな 「お肉DAY！！」 金曜日だし、美味しい御飯を作らなくっちゃ・・・と思って 張り切って “鶏胸肉の葱塩あんかけ” を作りました お肉を焼いて、分量通りに調味料を入れて・・・。 さぁ、どうかな？？と味見してみたら・・・。 辛っ！！ 本来は、普通に葱塩タレだったけど、急遽お水を足して、 片栗粉を入れてあんかけに・・・。 それでも、やっぱり辛くて  せっかく、お肉を柔らかくするために、蜂蜜にしばらく 漬けておいたのに・・・。 （意味無かった・・・） 楽しみに帰って来てくれたさとぶぅに悪かったわ・・・。 今度の 「お肉DAY！！」 は、必ず美味しいのを 作るから許してね〜〜  今日は、この一品があったから本当に助かった〜〜。 うーらちゃんの “皮付き蓮根のサックリ南蛮” です。 さとぶぅ、何気なく一口食べて、「ん？？これ、美味しい！！」 普段、蓮根料理を作ってもあまり反応がないのに・・・。 正に、紅一点の一品になりました  ☆本日のメニュー☆ ・御飯 ・大根とえのき茸の味噌汁 ・鶏胸肉の葱塩あんかけ ・皮付き蓮根のサックリ南蛮 ・春菊のナムル ・スフレチーズケーキ 
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11月28日 
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かなぶぅちゃん、おはよぉ〜♪
一瞬、メインおかずが 豚肉の生姜焼きに見えて、「おそろだぁ〜☆」って 一人興奮しちゃったkyonnです ＾＾； 牛肉とポテトだったのねん ＾＾； ☆☆☆ バナナシフォンのときは バナナ１本分をﾏﾙﾁﾐｯｸｽ君のジューサー機能で ピューレ状にして混ぜてるんだよん♪ あと、ケーキの箱は、もちろん！あのお店よん♪ でもね、下の受け皿付きで売ってるのと 受け皿は別売りのタイプとありますので ご注意あれぇ〜 ＾＾＊ ｳﾌﾌｯ kyonnちゃん、おはよ〜！！
そうそう、我が家は、珍しく牛ちゃん でした〜〜。 そっか！！ バナナは、ピューレにして入れるんだね。 そして、あの箱・・・。 かなり立派に見えるから、あのお店じゃ ないかと思った。 私も、今度探してみようっと☆彡 かなぶぅさん、おはようございまーす！
本当に金曜日のお弁当作りを終えると『ホッ♪』と しますよね！私も同じ気持ちです！(笑) 今日は牛肉とポテトのコラボレーション☆ ボリュームもたっぷりで、ご飯が進みそうですね！ かなぶぅさんは高野豆腐の使い方が上手☆なので、 いつも『なるほど〜！』と膝ポンしています。 今日の揚げ物も美味しそう〜♪ ではでは、楽しい週末をお過ごし下さいね。 おはよう〜
今日はすっごく道路しばれてたんだぁ〜 運転怖かった・・・(|li-∀-)ﾉ 牛肉とポテトの炒め物美味しそう♪ 今週もなんだかんだ過ぎて行ったなぁ〜 おつかれちゃん＾＾ 私達（笑） かなぶぅちゃん おはよ〜φ(ﾟ▽ﾟ*)♪
牛肉ポテトすごく美味しそうσ(ﾟｰ^*) これっておつまみにもイケそう(笑) 高野豆腐の磯部揚げも美味しそうだね〜〜〜 まやりんさん、おはようございます！！
やっぱり、金曜日は嬉しいですね＾＾ 何とも言えない、ホッした気持ちになります。 高野豆腐は、煮付けにして冷凍して おいた物をつかったんですよ。 これなら、中まで味がちゃんと染みてるし 美味しいと思います♪ 素敵な週末になりますように・・・。 おは〜〜！！
道が凍ってたの？？ アレは、ホンマに怖い！！ ブレーキなんて、とんでもないよね！！ 今週は、一日短かったはずなのに すごく疲れた・・・。 明日も、またお仕事だし（＞＜） しばらくゆっくり出来そうにないわ・・・。 セラ♪ちゃん、終わったね〜〜。
あぁ･･･嬉しい（笑） 牛肉は、ちょっと濃い目の味で とっても美味しかったよ。 これなら、文句はないでしょう・・・。 ビールにもピッタリね☆彡 おはようございます♪
わーい、牛肉とポテトだ！ ウチも時々お弁当に入れますが、だいたい焼肉のタレで味付け。 この組み合わせ、牛肉もですが、ポテトがおいしいですよね（＾＾ 私も今度、味付け肉を使ってみようかな。 おろし和え…まだ胡瓜を大根おろしと合わせたことがないけど、 さっぱりしていて箸やすめによさそう！ かなぶぅさんのお料理、勉強になるなぁ〜（＾▽＾） 眠い…。かなぶぅさんも寝不足？ 毎日なんとか起きてますが、しばらく頭が働かない…。 今朝も卵焼きを作ろうとして、フライパンじゃなく とき卵に油を入れて「あっ！…いいや、焼いちゃえ〜（＾＾；」 そこで少し目が覚めたので、他のおかずは大丈夫でした☆ でも味見以外であまり自分の口には入らないんですよね〜。 多めに作ったつもりでも、お弁当箱に詰めていると、 「あ、あ、残り１個…。あー、全部入っちゃった。 …これ、お昼に食べたかったな〜（T△T）」って。 だから、自分のお昼は超テキトーです。 かなぶぅさんはお昼、何を食べてますか？
2008-11-28 Fri 09:47 | URL | みゆ #-[ 編集/削除]
みゆちゃん、おはよ〜！！
私もね、今日の牛ポテト、味つきの 牛肉だけじゃちょっと薄いかな・・・って 思ったから、焼肉のタレを足したよ〜。 牛ポテトには、やっぱり焼肉のタレだよね☆ 卸しあえは、以前勤めていた病院で 患者さんに出していたメニューなの。 私も、すごく好きだったから、時々 作るんだ〜〜♪ 分かる〜〜！！ 自分も食べれるかな？？と思って 詰めていても、どんどん入っていっちゃって ガーン(^^;) 食べたかった・・・って思う事が、多々あるよ。 私のお昼？？ いい加減すぎて、とてもじゃないけど お見せできないわ。 万年寝不足、解消したい〜〜！！ かなぶぅちゃん、おはよう＾＾
横浜もやっとこさ雨があがったよ〜ん。 この高野豆腐の磯辺揚げって何かもう想像しただけでテンションがあがるわぁ。 おかずを海苔で巻くの大好きなんだ^^ いいことを教えてもらったわ。 高野豆腐も使い方次第でいろんな味や食感が出せるのね。うん、メモしておこうっと。 今週もお疲れ様でした〜。 週末はゆっくりできるのかな？ 昨日は久しぶりにクッキー焼いたよ。 たまにはいいね(*'-'*) かなぶぅちゃん、おはよう☆
今週もお疲れ様でした。 週末のブランチも楽しみだな〜♪ うちね、今ものすごい量のじゃが・にんじん・玉ねぎがあるの！ なんかいいメニューないかな〜？ やっぱカレー？(笑) おはよ〜！！
高野豆腐はね、煮つけにしたものを 冷凍しておいて、それに海苔を巻いて 天ぷら粉をつけて揚げたんだ〜。 煮付けておくと、中まで味がしっかりと 染みてとっても美味しいよ＾＾ 私も、高野豆腐って大好きなんだ〜♪ 明日は、忙しいけど日曜日は少しは ゆっくりしたいなぁ・・・。 クッキーって、私どうも上手に作れないの・・・。 ちびままちゃんに、コツを伝授してもらいたいわ！！ なっつちゃん、おは〜！！
やっと今週も終わった・・・。 一日少なかったはずなのに、長かったわ（＾＾；） 大量のジャガ、人参、玉葱☆彡 正に、カレー、コロッケ、肉じゃが三昧だね（笑） 日保ちするから、ゆっくり食べてね〜♪ こんにちわぁ
今週も終わったぁ〜！！ そして11月も終わったぁ〜 ｛｛｛｛( ▽|||)｝｝｝｝ぞぉ〜〜〜〜〜 忙しくなっちゃぁう！！ 気分だけがあれこれとあせっちゃってぇ。。 どうしよぅ〜 (T.T )( T.T)おろおろ 最近、寒くなってお弁当作りも 面倒になってきちゃった（泣 ワンパターンだし、、どうするべ？？ で、気になるってるんですが 高野豆腐って、、煮だけじゃなくいろいろと できるようで、、、、ね ワタシにとっては未知の世界なので、、 まずは最初の一歩の背中おし、、 お願いねぇ。。。 ホンマやね〜〜。
今週で、11月も終わり・・・。 月曜日から師走だよ〜〜。 気がすごく焦るよね・・・。 年賀状は、どうにか書き始めてるよ〜。 お掃除もしなくっちゃ・・・。 クリスマスもあるし・・・どうしよう〜〜！！ 高野豆腐は、揚げても、煮ても、 炒めても美味しいよ〜〜。 最初の1歩♥ かなぶぅさん，こんにちは☀(｡◠‿◠｡)ﾉ
わぁぁぁ★ きょうのお弁当もとっても美味しそう！！ お弁当箱に愛情と栄養がぎっしりですね(｡◕‿◕｡)ﾉ メニューを見ましたがすごいなぁ〜♪ いろんなものを豊富に上手に使ってますよね〜★ うちの旦那が可哀相になってきました(笑) 牛肉とポテトの炒め物，参考にさせていただきますねヾ(๑◠∀◕)ﾉ ↓のお弁当もやばいですね！！ 最近，結婚したお友達がいるのですが 「ズッキーニを使った料理教えて！」なんて言われて倒れそうになりました＾＾ 私には教えられない・・(涙) なんて思ってましたが，今度かなぶぅさんのブログを教えてあげようと思います(。◕‿-。) ：：：コメレスです：：： クリームチーズもバターも高いですよね！ いろいろと作りたいものがあるのになかなか買う気になれないですもんね＾＾ もう少し安くならないかなぁ〜★ 今日ももちろん応援です＾＾ｖ かなぶぅさん☆
今週もお疲れ様デース。 我が家は急に夜勤になって今日は お弁当休みでしたよ♪ それにしても高野豆腐の磯部巻 非常に気になります！！ ポチッ こんにちは〜〜！！
やっとお弁当作りが終わった〜〜。 かなり嬉しいわ〜〜♪ MEGUmamaさんの旦那様が可哀想？？ とんでもない！！ あんなに美味しそうなスイーツや、パンが 食べられるなんて、かなり幸せだよ〜〜★ MEGUmamaさんの作るものって、とっても 綺麗で目でも楽しめるね＾＾ お友達にブログを教えてくれるの〜？？ 嬉しい♪ まだまだ冷蔵庫にズッキーニが眠って いるから、張り切って作らなきゃ（笑） バターも高すぎて、涙涙・・・。 みーこさん、こんにちは！！
旦那様は、夜勤もあるのね。 一人の夜って、寂しくない？？ 我が家は、高野豆腐の消費量が 結構多くて、色んな食べ方をしてるよ。 煮ても、揚げても、炒めても全部美味しい。 保存もきくし、大好きです♥ ポチありがとう〜。 かなぶうちゃんこんにちは〜 牛肉とポテトをこういうふうにお料理てしたことないかも〜〜。かなぶうちゃんのお弁当はいつもとってもお勉強になるよ〜。あと気になるのが高野豆腐の磯辺揚げ〜。のりをくるって巻いて一手間かけていてしかもおいしそうだよ〜〜
こんにちは〜
ポテト&牛肉、大好きな組み合わせです 
牛肉もポテトで増量して、やっぱりモリモリでしょ??? 高野豆腐の磯部巻き天ぷらも可愛いですね！ おいしそ〜 今週も１週間お疲れ様でしたっ また来週頑張りましょうねーーーー 今日は朝から出かけたので ちょっと出遅れました。＾＾；
また 真新しいものがたっくさんですね〜。 で 気になったのが エビ豆 甘いんでしょか 辛いんでしょか どんな味なのか 教えてください。ｍ（_ _）ｍ さつま芋のいとこ煮は めちゃくちゃ 喜んでました。 好物のダブルですから。＾＾ いいレシピを ありがとうございました。＾＾／ maikoちゃん、こんにちは〜！！
牛肉とポテトの組合せは、とっても 美味しいよ！！ 焼肉のタレがピッタリなの♪ 旦那さんも、とっても喜んでたよ〜。 明日とあさっては、お弁当がお休み！！ あぁ〜気が楽やわ〜（笑） こんにちは〜！！
やっぱり、牛ちゃん！！ 旦那さん、とっても喜んでました〜。 お肉は、本当に少しなんだけどね（＾＾；） 高野豆腐は、煮付けを天ぷらに したので、味もしっかり染みていて なかなかGOODでした。 今年のお弁当作りも、あと1ヵ月・・・。 早いね〜〜。 こんにちは！！
海老豆は、甘いお豆ですよ〜〜。 お弁当に少し甘いおかずがあるって 嬉しいもんね♪ hanatchiさんのお弁当にも いつも甘いのが入ってるからいいなぁ〜 って思ってます＾＾ いとこ煮、喜んでもらえて良かった〜♪ 私も、とっても嬉しいです☆ かなぶぅちゃん、こんにちは。
こっちもやっと明日から外に洗濯物、干せそう♪ 家の中、洗濯物で、スゴイんやけどぉ・・・(^_^；) 今日は牛肉なのね〜 カサ増しテクは、大事だよねぇ（笑） 「すき焼き食べたい！」とナナと言ってるんだけど、 年末帰省するまで、もうちょっとの我慢★ 今晩も豚のしょうが焼きで、 豚肉ばっかりな我が家でーす(^-^) こんにちは〜！！
嬉しい金曜日やね〜〜。 週末は、お天気良さそうかな？？ 来週からは、もう12月・・・。 早いなぁ・・・。 美味しい牛肉は、帰省した時に 限るよね（笑） 我が家は、今日は鶏ちゃんよ〜〜。 しかも、胸！！ ヘルシーで、お財布にも優しい〜〜。 かなぶぅちゃん、こんにちは(^^)
今日のお弁当もおいしそう〜♪ 牛肉とじゃが芋の炒めたのおいしそう！ ご飯にもビールにも合いそうだわ（*^_^*） こうや豆腐、わたしは好きなんだけど、家族たちは好きじゃないのよね〜 おいしいのにね。 見てたら食べたくなってきた！ 週末に炊いて食べようっと。
2008-11-28 Fri 15:10 | URL | Lee #-[ 編集/削除]
こんにちは〜！！
嬉しい週末ですね〜♪ そうなんですよ〜〜！！ 牛肉ポテトは、絶対にビールに ピッタリだわ！！ 私も、そう思いながら作ってました〜。 高野豆腐美味しいのにね〜〜。 あの触感がダメって人をよく 聞くけど、やっぱりそうなのかな？？ 濃い味付けはご飯がススみますよね〜✿
牛肉とポテトの組み合わせ、 これまた美味しそうですね〜(≧ω≦)ｂ 今週も1週間お疲れさまです！！ なんだか今週は早かった気が〜。。 そう思うのはちびコロだけ！？ こんばんは〜！！
うんうん、濃い味付けは御飯がモリモリ！！ お弁当は、特に少し濃い目に・・・って 思ってるんだけど、時々濃くなりすぎて 失敗（＞＜） 丁度！！って難しいね。 今週はね〜、何か長く感じたよ〜〜。 外出続きでこれなくて〜
お弁当のポテトと牛肉、これ間違いなく美味しい＾＾ お肉もたっぷりで胡麻振りが見た目もきれいで良いわね。 あじつけは何かしら。 高野豆腐の天ぷらも美味しそうだわ。 どこかでから揚げ粉つけてあげると美味しいって書いてあったっけ。 本だけどね〜 私も一回高野豆腐揚げてみたい。 昨日の夕食の高野豆腐も照焼きになってておろしがかかってるの。 はじめてみたよ。 美味しいと好評でよかったわね。 おろしってさっぱりとさせてくれるので、常に大根は買い置きしてる。我が家です。 かなぶぅちゃんハッロ〜☆
この照り照りがたまらないよ〜。 炒めただけっていうけどこれだけ美味しそうになかなか作れないよ♪ シアワセものだな〜ダンナさん♪ ↓高野ハニーありがとねー♪ 気に入ってもらえてめちゃうれしい！ わたしもみてたら久々食べたくなったよ〜^m^ また紹介させてもらっちゃお！ こんばんは♪
今週もお弁当お疲れ様〜。 寒くなってくると朝起きるのが辛くなってくるよねー。 私は今、夜中にも起きるけど、やっぱり朝方が一番寒いよ。 真ん中にある海苔巻いたのが最初何か分からなかった！ 高野豆腐だったのね、納得〜。 明日のブランチはもう出来た？？ 私もそろそろ時間見つけてパン焼きたいんだけど、 この間実家から既製品のパンが大量に届いたー！！！ 当分おあずけだわ（泣） satokoさん、こんばんは〜！！
この牛肉は、予め味がついているから じゃが芋と炒めるだけなんですよ〜。 でも、ちょっと薄いかな？？と思ったから 焼肉のタレをプラスしました。 旦那さんにも大好評！！ 高野豆腐、唐揚げ粉で揚げた事ありますよ＾＾ とっても美味しかったです♪ また、高野豆腐が食べたくなってきたわ〜。 照り焼きも、かなりの美味しさでした！！ うーらちゃん、こんばん〜！！
あのね〜、今夜もうーらちゃんレシピを 作っちゃった〜〜。 今から食べるのが楽しみなの〜♪ 高野豆腐も激ウマ！！ あれは、絶対にリピ決定よん。 いつもいつもありがとうね〜＾＾ AIちゃん、元気〜〜？？
子育て、頑張ってる〜〜？？ 夜は、ちゃんと眠れてる？？ 明日のブランチは、もう出来たよ〜〜。 結構美味しそうに出来たから、ちょっと 楽しみなの♪ AIちゃん家は、ご実家からの差し入れが 沢山なのね＾＾ 納得（笑） かなぶぅさん、こんばんは。
牛肉とポテトの炒め物、極端な話、肉がなくてもタレだけでもご飯がモリモリいけちゃいそうですよね（笑） もちろんお肉があることにこしたことはないけど・・・。 今、じゃがいものストックがたくさんあるので、この組み合わせで作ってみたいなぁ。 あっ、牛肉がぜんぜんないか・・・チェッ（笑） こんばんは！！
本当ですね〜。 牛肉が無くても、じゃが芋だけでも御飯が モリモリ食べれそうです＾＾ 味つきのお肉を使ったけど、や気肉のタレを プラスしたので、更に美味しい〜♥ 御飯が進むおかずって、大好きです♪ イコール、ビールが進むおかずに なりません？？（笑） 昨夜は、此方、どうしても湯豆腐を食べたくなりました。１丁７８円というのを買ったのですが、値段的に怪しいものなのでしょうかねえ。
鶏胸肉の葱塩あんかけ、見た目はすごーーく美味しそうだけど、辛かったんだぁ。。
うーらさんのレシピを拝見してきたのですが、どれも美味しそう！！ 昨日の高野豆腐のハニー照り焼き、今晩つくってみまーす♪ ヘルシーでいいよね☆
2008-11-29 Sat 05:45 | URL | みんりん #-[ 編集/削除]
一丁78円？？
まだまだ甘いですよ〜（笑） 安い時は、一丁38円の時もありますよ＾＾ そうなの・・・。
レシピ通りに作ったら、有り得ないくらいに 辛くって・・・。 かなり凹んでしまったよ。 これから、もうレシピを過信しないように しようと思ったよ（＞＜） うーらちゃんのレシピは、私も大好き！！ 最近、ハマってます＾＾ 高野豆腐も美味しかったよ〜。 |
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| かなぶぅ さとぶぅの胃袋日記 |
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